Coğrafyanın Türk Mutfağı Üzerindeki Etkisi
ÖNSÖZ Bir milletin özünü inceleyebilmek için o milletin kültürel
"Yürü, bu yol şeref zafer yolu!"
ÖNSÖZ Bir milletin özünü inceleyebilmek için o milletin kültürel
KIRIM MUTFAĞI Elhamdülillah,bereket versin. Çevre yokta kelebersin. Padişahlara Allah
Domates, patlıcangiller ailesinden, anavatanı Güney ve Orta Amerika olan, meyvesi
Anadolu’da ilk yerleşim yerlerden biri olarak bilinen Konya bölgesinin mutfak
Mutfak kültüründe, coğrafi konum ve iklim özellikleri en kaçınılmaz oluşum
Türklerin tarih sahnesine çıkışlarının Orta Asya bölgesi artık hepimiz bilmekteyiz.