Mindblown: a blog about philosophy.
-
Coğrafyanın Türk Mutfağı Üzerindeki Etkisi
ÖNSÖZ Bir milletin özünü inceleyebilmek için o milletin kültürel değerleri hakkında analizler yapmak en doğrusu olacaktır. Nitekim milletlerin siyasi, idari, dini, coğrafi, ekonomik ve sosyolojik yapısı o milletin folklorik değerlerine ve örf-adetlerine yön veren unsurlardır. Türk milletinin kültürel değerlerinden biri ise Türk mutfak tarihidir. Türk yemeklerine bakarak, Türk gelenekleri, Türk sofra adabı, örfleri ve…
-
Osmanlı Tokadı
Osmanlı Tokadı Zamanında kirlenmiş denizim pis kanıyla Hâlâ da kirletme çabasında kendi kanıyla Akılsız, yüreksize gövdede baş ne gerek Yunan! sana okkalı bir Osmanlı tokadı gerek Uyandırın kendinizi gaflet uykusundan Uyanınca ölmüş olacağınız uykunuzdan Türke baş kaldıranın sonu ne olmuş tarihe bak Yüreğiniz yetiyorsa toplanın çarpışak Abilerin gibi sırtında türlü renkte çakal postu İnsan haklarından…
-
Gözlerimizi Kısarak Baktığımız Vatan: Kırım
İmparatorluk nazarında iki yer her zaman özel bir statüye sahip olmuştur: Mısır ve Kırım. Uzun sahilleriyle Akdeniz’i, bereketli Nil Nehri’yle hem mağrip hem de maşrığın nehirlerini, geniş kara arazileriyle de Afrika kıtasını tutan Mısır’a özel bir önem verilmesi şaşırtıcı değildir. Sahil ve limanlarıyla Karadeniz’i, nehir bağlantılarıyla bir taraftan Dinyeper, öteki taraftan Don Nehirlerini ve hatta…
-
Kırım’ın Mimarisi
Mimari insanlar var olduğu süreçten beri kendini göstermiştir. İnsanoğlu bulunduğu bölgeyi kendisinin rahatça kullanabileceği düzene sokmuş, coğrafi şartlardan ve çevresel faktörlerden etkilenmemek için kendisini her zaman koruma içgüdüsüne girmiştir. Bu içgüdü mimariyi geliştirmeye sebep olmuştur. O sebepten ötürü mimarinin temeli evle başlar diyebiliriz. Türk dünyası dediğimizde kavramımız geniş bir coğrafyayı kapsamaktadır. Bu coğrafyada çadırlar, kurganlar,…
-
18 Mayıs 1944’te Ne Oldu? Nedim Ünal
Bazı vesikalar çok açıklamaya gerek duymaz. Türkan Cihanoğlu tarafından Kırım dosyası için yüklenen tarihi vesika buna örnektir. Bu yüklediğim vesika da kendisi açıklamaktadır. Nedim Ünal, kendi sözleriyle durumu gayet güzel özetlemiş bulunmaktadır. Altta okurlara sunduğum tarihi vesika, Eskişehir Türk Ocakları başkanı Prof. Dr. Nedim Ünal’ın 18 Mayıs 2011 günü, Eskişehir Sıhhiye meydanında yaptığı konuşmanın metne…
-
Sürgünde Bir Sevda: Kırım
Tüter ocaklarım sevginle, Can Kırım, canan Kırım diye, Karadeniz coşar şiddetle, Can Kırım, canan Kırım diye. Balalarım koşar oynardı, Yaylalarım dolar taşardı, Ozanlarım sazın çalardı, Can Kırım, canan Kırım diye. Ayrılık zor ölümden bile, Tarih anlatsa gelip dile, Kavuşacağız bizim ele, Can Kırım, canan Kırım diye. Görmeyeli çok zaman geçti, Gönlümüzde bin hazan geçti, Baharlar…
-
Kırım Mutfağı
KIRIM MUTFAĞI Elhamdülillah,bereket versin. Çevre yokta kelebersin. Padişahlara Allah insaf versin. Bizlere vatana kaytmağa kısmet etsin. Aşlarınız aşsın,kazanlardan taşsın. Amin. Kırım Tatarları zengin bir mutfak kültürüne sahiptirler. Bunun başlıca nedeni kendi öz değerlerinin yanı sıra birçok kültürle iç içe yaşamalarıdır. Kırım mutfağı özelikle Yunan, İtalyan, Ukrayna ve Kafkas mutfağından önemli açıdan etkilenmiştir. 10.…
-
Nostaljik Bir Turancılık Hikâyesi – Cemiloğlu’nu Şehid Zannetmişlerdi
Kırım’dan koparılıp Türkistan’ın çeşitli yerlerine sürülen Türklerin, yeniden toparlanması uzun zaman aldı. Yavaş yavaş kıpırdanmaya başlayan Kırım Milli Hareketi’nin esas doğuşu ise Sovyetler’in meşhur 20. Kongre’sinden sonra oldu. Kruşçev bu kongrede Stalin’i ve yaptıklarını reddederek bir arınma (De-Stalinizasyon) başlatmıştı. Kırım Milli Hareketi’nin en önde giden ismi ise sürgünden 6 ay önce dünyaya gelen Mustafa…
-
Kırım’da Hayvancılık
Bildiğimiz üzere Tarım, Bitkisel ve Hayvansal Üretim olarak iki ana grupta inceleniyor. Kırım dosyamızın bu yazısında Kırım’ın Hayvancılığı üzerine bildiklerimi ve araştırmalarımı sizlere aktarmaya çalışacağım. Bir milletin ayakta kalmasına yardımcı olan en büyük etkenlerden biri, üretmektir. Üretmediğiniz takdirde başkalarına muhtaç kalırsınız. Biliyoruz ki hayvansal ürünlerden aldığımız proteinleri herhangi başka bir üründen alamıyoruz. Bu bağlamda kırmızı…
-
Kırım ve Edebiyat
Kırım Dosyası altında kaleme aldığım bu yazı ile siz değerli okurlara Kırım’ın tarihine de değinerek, farklı bakış açılarıyla Kırım edebiyatını anlatmaya çalıştım. Ayrıca bu yazıyı, Nevzat Kösoğlu’nun derlediği ‘‘Türkiye Dışındaki Türk Edebiyatları Antolojisi’’nin ‘‘Kırım Türk-Tatar Edebiyatı’’ bölümünü referans alarak kaleme aldığımı dile getirmek isterim. Kırım Türkleri, kendine has yazılı edebiyatları meydana gelene kadar törelerini,…
-
Kırım Tatarlarının Sürgün Emri (1944)
DEVLET SAVUNMA KOMİTESİ Devlet Savunma Komitesi Kararı No. 5859ss Mayıs 11, 1944 Moskova, Kremlin Kırım Tatarları Hakkında Büyük Vatanseverlik Savaşı [II.Dünya Savaşı] sırasında birçok Kırım Tatarı; Kırım’ı müdafaa eden Kızıl Ordu saflarını terk ederek ve düşmanla aynı safa geçerek, Almanlar tarafından Kızıl Ordu’ya karşı savaşmak üzere oluşturulmuş gönüllü askeri birliklere katılarak Anavatana…
-
Kırım’da Bitkisel Tarım
Tarih sahnesinde her daim yerini koruyan Türk milleti, bugün dünyada büyük bir coğrafyada yaşamaktadır. Bu coğrafyalardan birisi de Kırım’dır. Kırım, Karadenizin kuzeyinde bulunan yarımada şeklinde, azımsanmayacak şekilde Kırım Tatar Türklerinin yaşadığı bir Doğu Avrupa devletidir. Her devlette olduğu gibi Kırım’da da halkı için, hayati önem arz eden tarım önemli bir pay sahibidir. Başlıca geçim kaynakları…
-
Mustafa Abdülcemil Kırımoğlu
KIRIM’IN EN SEVDALI OĞLU Milletler kahramanlarıyla yaşar, onların fedakarlıkları ile yükselir bir de milleti için yaşayan kahramanlar vardır. Ömrünü milletine adayan Kırım Tatar halkının milli liderine selam olsun. Kırımoğlu, 13 Kasım 1943’te Bozköy’de dünyaya geldi. Ailesi önceleri Sudak’ın Ayserez köyünde yaşamaktaydı. Komünist rejimin herkesin elinden ne var ne yok gasp ettiği dönemde varlıklı bir aile…
-
Eurovision’da Kırım Rüzgarı
Müzik ruhun gıdasıdır sözünün doğruluğuna her zaman inanmışımdır. Müzik, insanların sevinçlerini, üzüntülerini, pişmanlıklarını, problemlerini, yaşadıkları veya yaşamak istediklerini ve özlemlerini anlattıkları bir sanat dalıdır. İnsanın ruhunu etkileyen durumlar her zaman müziğin bir parçasıdır. Hayatım boyunca hikayesi olan şarkıları dinledim ve sevdim. Bu yazıda sizlere hikayesi olan ve büyük başarı kazanmış bir şarkıdan bahsedeceğim. 18 Mayıs…
-
Kırım’da Tarım
Türkler, bilinen tarihin ilk dönemlerinden beri sahnede olan bir millettir. Tarihte böylesine büyük bir yer kaplayan milletlerin en büyük özelliği de üretim yapmalarıdır. Türkler, tarih boyunca yaptıkları savaşlar, fethettikleri topraklar ve kazandıkları zaferlerin yanında tarımsal faaliyetleriyle de yaşamlarını sürdürmüştür. Bunun yanı sıra 2014’ten beri Avrupa Birliği’nin uyguladığı yaptırımlar nedeniyle de tarımsal üretim daha fazla önem…
Kitap tavsiyeleriniz var mı?