Ağız Sütü veya Kolostrum
Süt üretimi gerçekleştirilen bir işletmede, sürünün sürekliliğini sağlamak ve sonraki generasyonlarda verim düzeyini artırmak için,
Süt üretimi gerçekleştirilen bir işletmede, sürünün sürekliliğini sağlamak ve sonraki generasyonlarda verim düzeyini artırmak için,
Kalite kriterleri? Ne bu kalite? Kim belirliyor bu kriterleri? Ben size söyleyeyim, bu kriterleri yalnız
ZOOTEKNİST KİMDİR? Öncelikle yazımıza başlarken şunları söylemek istiyoruz. Tarım ve Ziraat birbirinden farklı iki bilim
Silaj, su düzeyi yüksek kaba yemlerin içerdiği suda çözünebilir karbonhidratların, havasız bir ortamda, laktik asit
Profesör Doktor Orhan DÜZGÜNEŞ Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünde eğitim almış, eğitimini sürdüren veya
Yumurta, yüksek biyolojik değeri ve büyümeyi teşvik edici maddeler içermesi nedeniyle her yaştaki insanın beslenmesinde,
Ülkemizde birçok şey gibi kırmızı ette oldukça pahalı durumda. Birçok insan kırmızı eti 15 günde
Keçiler, farklı iklim koşullarında yani çok sıcak ve çok soğuk bölgelerde kolaylıkla yetiştirilebilen hayvanlardır. Diğer
Kazlar diğer kanatlılardan farklı verim özelliklerine sahip olup, diğer kanatlı hayvanların sindiremediği selüloz içeriği yüksek
Kaba yemler; selüloz içeriği yüksek, enerji ve protein içeriği düşük, yoğunluğu düşük, ruminantların yaşama payı