Kategori: Tarım/Ziraat

ATATÜRK ORMAN ÇİFTLİĞİ

13 Eylül 2019 1

“Milli ekonominin temeli tarımdır.” Mustafa Kemal Atatürk   “Bayrakları bayrak yapan üstündeki kandır Toprak eğer uğrunda ölen varsa vatandır.” Mithat Cemal Kuntay, On Beş Yılı Karşılarken Yazıma bu dizelerle başlamamın sebebi Türk Milleti için “toprak” kavramının ne kadar önemli olduğunu vurgulamaktır. Türk Milleti, yüzyıllar boyunca büyük topraklara hükmetmiştir. Toprağın kıymetini, bereketini en çok bilen ve…

Yazar: Ali Çağrı Tunçer

KARAMANIN KOYUNU

16 Ağustos 2019 0

“Karaman’ın koyunu sonra çıkar oyunu” Bu atasözümüz ile ilgili birçok hikaye ve efsane vardır. Peki nedir bu Karaman’ın koyunu? Yetiştirme ve besleme koşulları nasıl olmalıdır? Genetik üstünlükleri nelerdir? Verim yönleri nelerdir? Döl verme yetenekleri ne kadar güçlüdür? Bu yazının sonunda bu sorulara cevap vermeye çalışarak Karaman Koyun ırklarını tanıtacağım. AKKARAMAN Türkiye koyun varlığının %45’lik bölümünü…

Yazar: Ali Çağrı Tunçer

Ankara Keçisi

5 Temmuz 2019 0

Keçiler, farklı iklim koşullarında yani çok sıcak ve çok soğuk bölgelerde kolaylıkla yetiştirilebilen hayvanlardır. Diğer çiftlik hayvanlarının ulaşamadıkları çevrelerde özellikle yüksek tepe ve dağlık bölgelerde bulunan yem kaynaklarından daha iyi yararlanmaktadırlar. Ev içi artıklarını ve kaba yemleri diğer çiftlik hayvanlarına göre daha iyi sindirebilmektedirler. Türkiye’de ki keçi ırklarının populasyon büyüklüğü sırasıyla Kıl, Ankara, Malta ve…

Yazar: Ali Çağrı Tunçer

ETLİK CİVCİVLERDE İLK HAFTA YEMLEME SIKILIĞI İLE YEM YEME DAVRANIŞI ARASINDAKİ İLİŞKİLER

20 Haziran 2019 0

1.      GİRİŞ Etlik piliç üretiminde yem gideri; yem ile ilgili bakım ve yönetim uygulamaları, yemin çeşidi ve kalitesine bağlı olarak üretim maliyetinin yaklaşık %70-80 kadarını oluşturmaktadır (Cathcart, 1971; Titus and Fritz, 1971). Bir üretim dönemi içerisinde, yemden yararlanma oranı yükseltilebildiğinde bu durum direkt olarak üretim maliyetini düşürür (Cathcart, 1971; Pasternak and Shalev, 1983). Hayvan tarafından…

Yazar: Zafere Doğru

Neden Kaz Yetiştiriciliği?

8 Haziran 2019 0

Kazlar diğer kanatlılardan farklı verim özelliklerine sahip olup, diğer kanatlı hayvanların sindiremediği selüloz içeriği yüksek yemleri, yani otları ve hatta yabani bitkileri sindirebilirler. Sert hava koşullarına ve hastalık etkenlerine dayanıklı, barınak gereksinimi az olan, besi kabiliyeti yüksek bir kanatlı türüdür. Ülkemizde tavukçuluk sektöründe yakalanan ilerlemelere karşın, dünyada birçok ülkede yoğun şekilde üretimi yapılan, ekonomik değer…

Yazar: Ali Çağrı Tunçer

Alternatif Kaba Yem Kaynakları

5 Haziran 2019 0

Kaba yemler; selüloz içeriği yüksek, enerji ve protein içeriği düşük, yoğunluğu düşük, ruminantların yaşama payı besin madde ihtiyaçlarını karşılamaları için verilen, rumen ve rumen mikroflorasının gelişimi ve gerekli enzimleri salgılayabilmeleri açısından önemli, ruminantlara tokluk hissi sağlayan, selüloz, lignin, hemiselüloz ve pektin gibi hücre duvarının yapısına giren maddeler bakımından zengin olduğu için sindirilme dereceleri düşük olan…

Yazar: Ali Çağrı Tunçer